Landareak 

Berokia jantzita

Neguari aurrea hartuz, udazkenean bufanda jartzen zaie baratza-karduei, Cynara cardunculus. Hotza datorrenez, landareak azala loditu eta zakartzera bideratu ohi du energia. Bufandarekin, aldiz, energia hori hostoetan eta haien zortenetan geldituko da. Horrez gain, paperezko, zakuzko, oihalezko... izan daitekeen berokiak argitik babesten du kardua eta berde beharrean zuri azalduko da. Zuritasun hori da aho-sabaia kitzikatzen duen mikatz punttu fina eransten diona. Zuriaren gustu horixe bera bilatzen da esparragoetan, orburuetan, letxuetan, eskaroletan, endibiatan...

Iruzkina idatzi

		2171   2170
2172 zenbakia. 2009ko otsailaren 15a Azkena || Hemeroteka

Ale berean...