Nagore Irazustabarrena
FAOk 2004ko urte hau Arrozaren Nazioarteko Urte izendatu du, sektorean aurreikusten den krisi larriak bultzatuta. 2030ean arroz eskaera egungoa baino %38 handiagoa izango dela diote eta, bitartean, ekoizpena behera egiten ari da. Lehen aldia da FAOk urte bat laborantza bakar bati eskaini diola. Agian arroza laborantza baino gehiago delako milioika eta milioika pertsonentzako: bizimodua da, kultura. Baina arrozaren mundu mapak gosearen mundu maparekin antza ere badu. Arroz ekoizle eta kontsumitzaileen zati handi bat egoera larrian dago. Ez dira gosez hiltzen; gosez bizi dira.
guztia irakurri