CURRICULUMA
-Jaio:
Beasainen, 1948an.
-Sukaldaria.
- Ibilbidea: 17 urterekin hasi zen Zarauzko ostalaritza eskolan. Gero laguntzaile aritu zen Euromar hotelean, Londres Hotelean, Maria Cristinan. Gero Zarauzko Golfean sukaldari, eta 1981ean bere jatetxea ireki zuen Zarautzen. .
-1996an bere ekimenez jarri zen martxan "Academia de Cocina Aiala"..
-38 sukaldaritza liburu argitaratu ditu. .
-Telebista: 3.500 programa inguru grabatu ditu. ETB1, ETB2, TVE, Argentinan, T5 katean eta iaz ostera ETB1ekin. .
-Audientzia ikaragarria lortu dute bere saio denek. Espainiako estatuan 3 milioi ikusle eta Canal Internacional-en bidez zabalduz, munduan 60 milioi ikusle izan ditu. .
-Iragarkiak: 45 iragarkitan hartu du parte, besteren artean "Bonito del Norte", "Plßtano de Canarias", "Eusko Label Okela"....
-Zinema: Airbag, Año Mariano eta El rey de la granja filmetan egin du aktore lana. .
-Internet: karlosnet.com gunea dauka eta "web-orri espezializatu onena"ren saria jaso du. .
-400 hitzaldi emanak ditu, eta 14 egunkari ezberdinetan kaleratu izan dira bere errezetak egunero. .
-Sariak: berak ere ez omen daki zenbat sari jaso dituen. Besteren artean, "Medalla de Plata al Mérito TurØstico" (1996, Ministerio de Comercio y Turismo Español), "Kalitate Saria" (2000), "Escoba de plata"... .
-Asegarce enpresako zuzendaritzakoa da.
Erantzunak
Erantzunik ez dago.
Izartxoaz (*) markaturiko datuak derrigorrez bete beharrekoak dira.
Lege Oharra
RSS sindikazioa